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Tous nos vins sont mis en bouteille au Domaine. |
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Côtes du Rhône Village Blanc |
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Il a une structure caractérisée par une richesse alcoolique et une failble acidité dues à la chaleur et la sécheresse estivale de la région.
Les cépages utilisés sont le grenache blanc (50%) et la clairette (50%) issues de vignes agées de 20 à 35 ans.
L'élevage se fait en barrique pendant 8 mois sur lie. (la bouteille de 75cl : 6.50€ ) |
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Côtes du Rhône Rosé |
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C'est un rosé élégant et fruité, issu d'une macération courte à froid, de raisins noirs.
Il montre une belle couleur rose framboise.
C'est un vin frais avec beaucoup de bouquet dans sa prime jeunesse, issu de saignées de grenache et cinsault. (la bouteille de 75cl : 4.00€ ) |
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Antonin |
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Vin de pays de la Drôme.
Un vin fruité et léger, agréable à boire. Vous l'apprécierez avec les salades, grillades et même a l'apéritif pour sa fraicheur .
80% grenache, 20% syrah (la bouteille de 75cl : 3.50€ ) |
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Côtes du Rhône Rouge |
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C'est un rouge fruité et souple, à boire au quotidien, produit avec des cépages de grenache (80%) et de syrah (20%), dans un vignoble de 20 à 30 ans. (la bouteille de 75cl : 4.20€ ) |
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Vinsobres Rouge Cru des Côtes du Rhône |
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Cru Vinsobres
Un vin rouge de garde, riche, tannique et généreux produit avec des cépages de grenache (90%), de syrah (10%).
L'age moyen des vignes est de 20 à 45 ans.
L'élevage se fait en barrique (100% du vin) avec des bois de 2 à 3 ans. (la bouteille de 75cl : 7.20€ )
Différents concours nationaux ont couronné notre travail.
La cuvée 2006 s'est vu décerner un coup de coeur au Guide Hachette 2009 |
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La Grande Chloé |
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Cru Vinsobres
Un vin exquis, élégant, ample et raffiné dû au travail du vigneron. Ce vin est produit par de vieilles vignes à faible rendement. 90% grenache 10 % syrah. Vendangées en caisses, les baies sont triées, égrappées puis mis en barriques pour être vinifiées pendant 3 mois. Entre noël et le jour de l'an , les barriques sont ouvertent. Les baies sont pressées et le jus récolté et élévé pendant 8 à 10 mois. Ce vin doit être déguster avec passion. (photographies de la vinification) (la bouteille de 75cl : 20.00€ )
distinction : 4 étoiles dans la revue "In Vino Veritas" |
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